کارولینا هررا، طراح آمریکایی متولد ونزوئلا، خانه مد خود را در سال 1980 تأسیس کرد. مدهای شیک و نفیس این طراح، فوراً به موفقیت دست یافت. این برند اولین عطر خود را با نام Carolina Herrera for Women در سال 1988 روانه بازار کرد و در طول سال ها مجموعه ای از عطرهای موفق مردانه و زنانه را روانه بازار کرده است. این شرکت عرضه خود را با نام تجاری سبک زندگی CH Carolina Herrera در سال 2008 گسترش داد که شامل لوازم جانبی و کالاهای خانگی علاوه بر مد، و همچنین سری جدیدی از عطرهای مردانه و زنانه تحت برچسب CH است.

اولین نسخه در سال 1988 ایجاد شد. عطرهای Carolina Herrera با همکاری عطرسازان کارلوس بنایم، کلمنت گاری، روزندو ماتو، آلبرتو موریلاس، آن گوتلیب، دومیتیل میشالون برتیه، ژولیت کاراگوئوزوگلو، ماری سالامگن، دورا باغریچه، امیلی بیویر-کاپرمن، لوکاس سیئوزاک، آن فلیپو، کوئنتین تورنر ژوانی، کوئنتین تورنر، لوئیزانو ، نیکلاس بولیو، اولیویه کرسپ، ورونیک نیبرگ، الیزابت ویدال، ویولن کولاس، حمید مراتی کاشانی، پیر کنستانتین گوئروس، دومینیک روپیون، ژاک کاوالیه، ژان مارک شایلان، موریس روسل، شیامالا ویرونی، شیامالا ورونی، الکسونی -کنستانتین گوئروس، رودریگو فلورس روکس، ناتالی فایستاور، آماندین کلرک ماری و جوردی فرناندز ساخته شده اند.